Shumë prej nesh janë rritur duke ngrënë ushqime me produkte qumështi, sidomos me kos, e cila konsiderohet thelbësore në ndërtimin e eshtrave dhe muskujve.

Edhe pse kjo nuk është 100% e vertëtë, megjithatë thuhet se konsumimi i tepërt i ushqimeve të shëndetshme mund të bëjë dëm, transmeton portal arbresh.info

Sot, kur gjithnjë e më shumë njerëz kanë një formë reagimi negativ ndaj produkteve të qumështit, duhet t’i kushtohet vëmendje sasisë dhe cilësisë së produkteve që konsumohen.

Sipas një studimi nga Instituti Kombëtar i Shëndetit në Shtetet e Bashkuara, 65 përqind e të rriturve kanë një formë të intolerancës ndaj laktozës. Nëse e shikojmë globalisht, do të flasim për 3 në 4 persona në botë.

Simptomat e intolerancës mund të përfshijnë të përziera dhe, në raste të rënda, të vjella pasi keni konsumuar shumicën e produkteve të qumështit që përmbajnë laktozë, të tilla si akullore, djathë, qumësht, etj.

Rekomandohet gjithashtu që, pavarësisht nga trendi gjithnjë e më popullor, kurrë nuk duhet të vendosni të pini qumësht të papërpunuar.

Shumë produkte të qumështit gjithashtu mund të shkaktojnë fryrje dhe probleme të tretjes. Edhe nëse nuk jemi të sëmurë prej tyre, produktet e qumështit mund, në rast të intolerancës ndaj laktozës, të shkaktojnë efekte anësore të tilla si diarre, ngërçe dhe fryrje të stomakut.

Nëse nuk mund të tretim thjesht laktozën, sistemi ynë tretës aktivizon bakteret në zorrë që përdoren nga fermentimi për të bërë punën. Ky proces mund të çojë në fryrje dhe gazra, transmeton portal arbresh.info

Hormonet që gjenden në produktet e qumështit komercial mund të përkeqësojnë fytyrën dhe të shkaktojnë puçrra.

Edhe nëse tretja e laktozës nuk shkakton problem, ne mund të ndiejmë efekte të tjera anësore për shkak të hormoneve të rritjes që futen në produkte. Besohet se këto hormone mund të prishin nivelet e insulinës dhe indirekt të shkaktojnë probleme të lëkurës, transmeton portali arbresh.info

Produktet e qumështit të plotë janë të shëndetshëm, por ato gjithashtu kanë anët e tyre të dobëta.

Humbja e peshës shoqërohet me një deficit kalorish në dietë dhe duhet të kemi kujdes për produkte të vogla si djathi, sepse ato mund të na sjellin telashe në një çast.

Sipas disa studimeve, konsumimi afatgjatë i produkteve të qumështit mund të çojë në zhvillimin e llojeve të caktuara të kancerit. Kanceri i prostatës dhe kanceri i gjirit përmenden më shpesh, por duhet të merret parasysh se shumica e këtyre hulumtimeve janë ende epidemiologjike, që do të thotë se ata shikojnë marrëdhëniet, dhe jo shkaqet e disa fenomeneve.

Përkundër sa më sipër, disa studime madje pretendojnë se produktet e qumështit ulin rrezikun e kancerit të zorrëve./arbresh.info/